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舌尖上的亚洲:好吃 好看 好玩

来源:生活汇 时间:2019年05月17日

  亚洲美食节在北京、杭州、成都、广州四地同步举办

  舌尖上的亚洲:好吃 好看 好玩

  5月16日至22日,作为亚洲文明对话大会的活动之一,亚洲美食节活动同期举行。北京、广州、成都和杭州等城市也陆续举办美食文化活动,以美食为纽带,推动亚洲美食文明大发展、文化大交流、人民大联欢。

  在北京,亚洲美食节以“享亚洲美食·赏京城美景·品古都文化”为主题,采取“一主多辅、多点联动、线上线下”的方式,在奥林匹克公园庆典广场设立美食节主会场,展出“餐饮科技与传承”“现代智慧餐饮生活”等展览;北京朝阳合生汇、华熙LIVE·五棵松、北京世纪金源购物中心、朝阳大悦城、国贸商城、SOLANA蓝色港湾6个商圈和顺义区中粮·祥云小镇多点联动。

  16日,本报多路记者出击,带您欣赏“舌尖上的亚洲”。

  品尝亚洲各国美食

  印度飞饼、俄式大香肠、日本料理、韩国烤肉、泰国相思虾、新加坡海鲜、马来西亚榴莲芝士饼、中国各地特色美食……您没走错,这里是亚洲美食节主会场。食物的香味扑鼻而来。亚洲各国美食琳琅满目,色香味俱全,令人垂涎欲滴、食指大动。

  16日,亚洲美食节在北京奥林匹克公园盛大开幕。亚洲特色餐饮馆、亚洲特色小吃馆、亚洲风味饮品馆、面点冷拼素食馆、老字号与非遗馆、餐饮文创馆、亚洲特色食材馆、餐饮新科技馆,八大主题展馆分列在北京奥林匹克公园的庆典广场上,展区里游人如织、声语喧嚣,烟火气十足,生活味浓厚。

  青木瓜沙拉、冬阴功汤、椰子冰淇淋……浓郁的东南亚风情扑面而来。2名泰国主厨各显神通,忙得不亦乐乎。泰式“楼亭泰”展区里人头攒动。“今天,我们这里的人真的很多。现在刚刚中午12时,我们带来的食材和餐品已经基本被抢光了。”展区工作人员杨儒平笑言。主厨素帕尼·坤英累并快乐着:“很开心来参加这次美食节。我们带来的都是泰国的特色美食,希望大家能喜欢。”

  古巴驻华大使馆三等秘书莉斯贝在中国一年半了,去过五六个城市。“我个人最喜欢中国西南地区的饮食。”她说,“很高兴来到美食节,品尝各种美食,进而了解各国文化。这样的机会真的很难得。”

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